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辣椒炒鱿鱼

辣椒炒鱿鱼做法:1.将鱿鱼去衣洗净花刀切好,焯水待用。2.起油锅,爆香姜蒜、将鱿鱼爆炒一下待用。3.将切好的辣椒入锅炒香。

辣椒炒鱿鱼

辣椒炒鱿鱼做法:
1.将鱿鱼去衣洗净花刀切好,焯水待用。
2.起油锅,爆香姜蒜、将鱿鱼爆炒一下待用。
3.将切好的辣椒入锅炒香。
4.加入鱿鱼一起炒2分钟,加入料酒、盐、生抽,沿锅边溜点水。
5.辣椒断青就行了,起锅前下点味精调味,不喜欢也可以不用。
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